ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
HESABIM
|
FAVORİ LİSTEM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
BİZE ULAŞIN
SEPETİM (
)
TL
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
SEPETİM (
)
TL
Türk Mutfağındaki Sütlü Tatlıların Değerlendirilmesi
Nurten Çekal
,
Raşit Bakan
Eğitim Kitabevi
4
İŞ GÜNÜ
İÇİNDE KARGOYA TESLİM
Sütlü tatlılar Türk Mutfağında her dönemde oldukça önemli bir yere sahip olmuştur. Özellikle İstanbul'da eski dönemlerde fazla seçenek olmadığı için muhallebiciler buluşma ve uğrak yeri olmuştur. Zaman içinde kültürel değişiklikler dolayısıyla muhallebicilerin yerini kafe ve pastaneler almaya başlamış batı tarzı tatlılara eğilim artmıştır. Oysa sütlü tatlıların hem besleyici değerinin fazla olması hem de kültürel mirasımız olması dolayısıyla Türk Mutfağındaki yerinin korunması gelecek nesillere aktarılması gerekmektedir. Bu çalışmada sütlü tatlıların tanınırlığını artırmak ve önemini vurgulamak amaçlanmıştır. Aynı zamanda mevcut tatlıların orijinalliği bozulmadan daha sağlıklı ve lezzetli hale getirilmesi hedeflenmiştir.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Basım Yılı:
2024
Sayfa Sayısı:
96
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
13,5 x 21,5
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9786256658240
ÜRÜN KATEGORİLERİ
Kitap
»
Bilim & Mühendislik
»
Sosyal Bilimler
YORUMLAR
HATA BİLDİRİMİ
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı
:
Yorumunuz
*
:
Boş Geçilemez
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Ürün Bilgilerinde Eksiklik Var
Ürün Bilgilerinde Hata Var
Sayfada Teknik Hata Var
Sayfanın Yüklenmesi Çok Uzun Sürüyor
Ürünün Fiyatı Çok Yüksek
Sayfada Yazım Hatası Var
Ürün Resmi Anlaşılmıyor
Hata Detayı:
SATIŞ FİYATI :
171,60
TL
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
"EĞİTİM KİTABEVİ" - DİĞER ÜRÜNLER
Sosyal Hizmet Tarihine Kısa Bir Bakış
198,00
TL
Yeni Nesil Teknolojiler ve Yeni İş Hayat...
201,52
TL
Althusserin Söylem Kuramı Bağlamında Kut...
154,00
TL
Sağlık Kurumları Yönetiminde Vaka Analiz...
219,12
TL
Ruhsal Liderlik, Okul Kültürü ve Akademi...
206,80
TL
İletişim Perspektifinden Post-truth Feno...
220,00
TL
Interdisciplinary Approaches in Sport Sc...
171,60
TL
Yapay Zeka ile Yazılım Projelerinin Yöne...
171,60
TL
Alış-verişlerinizde
kredi kartı
haricinde
banka havalesi
,
posta çeki havalesi
ya da
kapıda ödeme
seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için
Yardım
sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Bize Ulaşın
|
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye
Telefon :
0 (212) 522 31 52
Faks :
0 (212) 522 31 54
E-Posta :
destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır