İnsan dünyaya kendisinden iz taşıyan bir şeyler bırakmak istediğinde kendisini yansıtsın ve diğerlerini mutlu etsin duygusu yaşıyor. Ama hangi hangi tarifle anlatmalı bu mutluluğu. Benim yolum "yemek yapmak".

Evet... Yemek yapmayı seviyorum. Yeptığım yemekleri sevdiklerime özenle sunmayı ve yüzlerindeki memnuniyeti görmeyi seviyorum.
Bu kitabın önsözünde mutluluk yatıyor. İnsanlar tarifleri uygulayıp bu mutluluktan paylarına düşeni alsınlar istiyorum.