Natali
Natali
Tarifler-Anılar
    • Basım Yılı
    • Sayfa Sayısı
      200
    • Kağıt Türü
      Kitap Kağıdı
    • Ebat
      19 x 24
    • Dil
      Türkçe
    • Cilt Durumu
      Karton Kapak
    'Natali' Tarifler & Anılar, sizleri sadece 35 yıl öncesine taşımasına rağmen bir anda şaşırtıyor... Zira bu kısacık zaman diliminin bile hafızalarımızın kah sildiği kah unutturduğu veya kendi mutfağınızda yapmayı bile hayal edemeyeceğiniz tatlar ile okuyucuyu yeniden buluşturuyor.

    İstanbul Tarabya semt pazarından, komşu evlerin mutfaklarına, 'Garabet'in meyhane mutfağından, çoluk çocuk paylaşılan lezzetlerden yola çıkan kitap, hayatın tam da içindeki hikayelerle yemek tariflerini birleştiriyor.
    Natali bu lezzetlerin peşinden sürüklendiğinde farkediyor ki çocukluğunda alışkın olduğu lezzetler, farklı farklı tarifler, annesi Şake'nin sevgi dolu ellerinden çıkan yemekler hayatın döngüsü içinde bir bir yok oluyor. Yaklaşık 2 yıl sürecek araştırma ve kitap fikri tam da bu noktada ortaya çıkıyor...

    Bu kitap, defalarca denenen tariflerin ölçüleri,, püf noktaları, fotomontajsız fotoğrafları ve hayatın içinden hikayeleri ile en az sizin kadar samimi ve gerçek. Onlarca örneğinden pek çok özelliği ile ayrılan Natali'nin tarifleri, size unutulmaya yüz tutan lezzetlerin kapılarını aralıyor.

    Hep duyduğunuz ama bir türlü yemediğiniz veya yediğiniz ama nasıl yapıldığını bilmediğiniz pek çok tarifin toplantığı bu kitap,; topik tarifinden, midye dolmaya, paskalya çöreğinden kolivaya kadar Türk, Ermeni ve Rum mutfağının olağanüstü büyüsünü yansıtıyor.

    Natali'nin dediği gibi 'durmayın, deneyin, pişirin, en önemlisi de onları sevdiklerinizle paylaşın'....
    Ürün Kategorileri
    "NATALİ GÖKYAY" - DİĞER ÜRÜNLER
    YORUM YAPIN
    Yorum Başlığı:
    Yorumunuz*:
     
    Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
    Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
    Hata Detayı:
    FIRSATLAR
    © 2025 KitapStore.com - Tüm Hakları Saklıdır