Turşu
Turşu
Ata Usulu 60 Geleneksel Tarif
3 İŞ GÜNÜ
İÇİNDE KARGOYA TESLİM
Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş sofralarda baş tacı edilmiş kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü uzun yıllar 'aile büyüklerinin' yanında pişti. Dile kolay annesi Markiz Lebon ve İnci gibi müstesna pastanelerin usta şekerlemecisi kayınvalidesi ise Eskişehir düğünlerinin baş aşçısı! Yazar geleneksel usulle yapılan turşu reçetelerini bu Anadolu kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylaşıyor.

Kitapta dört mevsim turşu keyfini sürebilmeniz için kolaylıkla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 60 farklı tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yanında en ünlü turşu ustalarının çok özel turşu sırları da yer alıyor... Otlar meyveler ve sebzelerle mis kokulu ve göz alıcı renkte turşuları kurmak için ne bekliyoruz?
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
  • Basım Yılı:
  • Sayfa Sayısı:112
  • Kağıt Türü:Kitap Kağıdı
  • Ebat:15 x 23
  • Dil:Türkçe
  • Cilt Durumu:Karton Kapak
  • ISBN-13:9786054325450
ÜRÜN KATEGORİLERİ
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı:
Yorumunuz*:
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Hata Detayı:
Alış-verişlerinizde kredi kartı haricinde banka havalesi, posta çeki havalesi ya da kapıda ödeme seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için Yardım sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım  |   Favori Listem  |   Sipariş Takibi  |   Yardım  |   Bize Ulaşın  |        
Biçkiyurdu Sokak No: 1/2 - Cağaloğlu / Fatih / İstanbul / Türkiye   Telefon : 0 (212) 522 31 52   Faks : 0 (212) 522 31 54  
E-Posta : destek@kitapstore.com
© 2022 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır