İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Ajansı, Kültürel Miras ve Müzeler Direktörlüğü tarafından yürütülmekte olup İstanbul Kültür Mirası ve Ekonomisi Envanteri adlı proje kapsamında yayınlanmakta olan bu kitapta,
eğlence İstanbul toplumsal yaşamının önemli bir bileşeni olarak ele alınmaktadır. İstanbul'da eğlence hayatının tarihini de inceleyen eser, özellikle Cumhuriyet tarihinin son kırk yılını mercek altına alıyor. İstanbul eğlence hayatının hem mekânsal, hem de sosolojik çeşitliliğinin öne çıktığı bu derleme, okura bu çeşitliliği bir arada inceleme ve çeşitli cevrelerin eğlenceye yaklaşımının değişimini izleme fırsatı sunuyor. Volkan Aytar ve Kübra Parmaksızoğlu tarafından derlenen eser; Bizans'tan günümüze, rock müzikten arabeske, türkü barlardan "cafe"lere uzanan İstanbul'un eğlence hayatını birçok araştırmacı, gazeteci ve uzmanın kaleminden yirmi makaleyle sunmaktadır.