Temel Gıda Analizleri
Temel Gıda Analizleri
,
• Gıda Maddelerinden Örnek Alma Saklama ve Analize Hazırlama
• Gıdalarda Nem ve Kuru Madde Tayini
• Kül Tayini pH ve Toplam Asit Tayini Özgül Ağırlık Tayini Yoğunluk Tayini Protein Tayini Tuz Tayini Şeker Tayini
• Askorbik Asit
• Koruyucu Madde
• CO2 Tayini
• Sularda Sertlik Tayini
• Toplam Fenolik Bileşiklerin Tayini Siyah Leke Böcek Tayini Yağ Tayini Yağlarda Kırılma İndisi Tayini Yağlarda Serbest Yağ Asitleri Tayini Yağlarda İyot Sayısı Tayini
• Yağlarda Peroksit Tayini Yağlarda Sabunlaşma Sayısı Tayini Sabun Deneyi
• Yağlarda Kayma Noktası Tayini Kreis Testi Yağlarda Antioksidan Madde Aranması
• Gıdalarda Renk Tayini Sütte Asitlik Tayini Sütte Yağ Tayini Etlerde Kokuşma Tayini
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
  • Basım Yılı:
  • Sayfa Sayısı:125
  • Kağıt Türü:Kitap Kağıdı
  • Ebat:16 x 23,5
  • Dil:Türkçe
  • Cilt Durumu:Karton Kapak
  • ISBN-13:9786059666381
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı:
Yorumunuz*:
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Hata Detayı:
SATIŞ FİYATI : 172,96 TL
ÜRÜN SATIŞ DIŞI
"DORA YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
Alış-verişlerinizde kredi kartı haricinde banka havalesi, posta çeki havalesi ya da kapıda ödeme seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için Yardım sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım  |   Favori Listem  |   Sipariş Takibi  |   Yardım  |   Bize Ulaşın  |        
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye   Telefon : 0 (212) 522 31 52   Faks : 0 (212) 522 31 54  
E-Posta : destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır