ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
HESABIM
|
FAVORİ LİSTEM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
BİZE ULAŞIN
SEPETİM (
)
TL
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
SEPETİM (
)
TL
Ripe
The Search for the Perfect Tomato
Arthur Allen
Garaj Kitap
As savory as any vegetable as sweet as its fellow fruits the versatile tomato is a foundation of Spanish and Italian cuisines and in America it is both our most popular garden delicacy and a commodity in the fast food industry. The author of Vaccine here takes us on a pulpy journey through the history and the modern world of the tomato combining reportage research and anecdote in a lively narrative seen through the lens of today's global market.
"Arthur Allen's tomato odyssey takes him to every link in its production chain from genetics to Chinese packing companies. Anyone who cares about how tomatoes taste will be fascinated by this journey will never view pizza sauce the same way again and will treasure those backyard summer wonders even more." Marion Nestle
Olgun: Mükemmel Domatesi Arama
En iyi sebze ve meyveyi seçmek her mutfak için önemlidir. Bir mutfak için en önemli sebzelerden biri olan domatesin bugüne kadarki yolculuğu yetiştirme teknikleri ve domatesle ilgili farklı bilgileri içeren güzel bir kitap.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Sayfa Sayısı:
291
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
15 x 23
Dil:
İngilizce
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9781582437125
ÜRÜN KATEGORİLERİ
Kitap
»
Diğer Dildeki Yayınlar
»
İngilizce
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
YORUMLAR
HATA BİLDİRİMİ
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı
:
Yorumunuz
*
:
Boş Geçilemez
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Ürün Bilgilerinde Eksiklik Var
Ürün Bilgilerinde Hata Var
Sayfada Teknik Hata Var
Sayfanın Yüklenmesi Çok Uzun Sürüyor
Ürünün Fiyatı Çok Yüksek
Sayfada Yazım Hatası Var
Ürün Resmi Anlaşılmıyor
Hata Detayı:
SATIŞ FİYATI :
23,34
TL
ÜRÜN SATIŞ DIŞI
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
"GARAJ KİTAP" - DİĞER ÜRÜNLER
Houses and Apartments
360,00
TL
Visions: Gauguin and his Time: Van Gogh ...
280,80
TL
Van Gogh Studies (Volume 1)
270,00
TL
Sotheby's Cafe Cookbook: A Celebration o...
113,34
TL
Jewellery
260,00
TL
The Horse: From Cave Paintings to Modern...
366,67
TL
Culinaria Spain
53,33
TL
Culinaria France
53,33
TL
Alış-verişlerinizde
kredi kartı
haricinde
banka havalesi
,
posta çeki havalesi
ya da
kapıda ödeme
seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için
Yardım
sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Bize Ulaşın
|
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye
Telefon :
0 (212) 522 31 52
Faks :
0 (212) 522 31 54
E-Posta :
destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır