ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
HESABIM
|
FAVORİ LİSTEM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
BİZE ULAŞIN
SEPETİM (
)
TL
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
SEPETİM (
)
TL
Antik Çağ Yemekleri ve Yemek Kültürü
Homer Yayınları
Orijinal Adı: The Classical Cookbook
Antik Çağ Yemekleri ve Yemek Kültürü antik dünyanın bütününden-hem Yunan hem Roma yazınından yemek tariflerinin derlendiğ ve bunların günümüz mutfağında yeniden nasıl yaratılabileceğini gösteren ilk kitaptır.
O dönemlerden kalan ziyafet içki ve şölen resimleri ile öykülerinin yanına sonuç veren "menüler" yerleştirilerek ikibin yıl öncesinin tatları kokuları ve zevkleri ile günümüz yaşantısı arasında bir köprü oluşturulmaya çalışılmıştır.
Bu kitap sekiz bölümden oluşmakta ve her bölüm arkeolojik kanıtlarla desteklenmiş olan Yunanca ve Latince metinlere dayanmaktadır. Böylece Yunan-Roma yaşamına yiyeceklerinin çeşitliliğine ve yemek kültürüne ilişkin mevcut tüm kaynakların elverdiği ölçüde doğru ve kapsamlı bilgilerin verilmesi amaçlanmıştır.
Kitabın en çarpıcı özelliği ise antik çağ mutfağını bizzat tatmak isteyen okurlar için elli çeşit özgün antik yemeğin tam ve uygulanabilir tarifini içermesidir.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Basım Yılı:
2001
Sayfa Sayısı:
160
Kağıt Türü:
Kuşe Kağıt
Ebat:
21,5 x 21,5
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9789758293117
KATKIDA BULUNANLAR
Çevirmen:
Betül Avunç
Derleme:
Andrew Dalby
,
Sally Grainger
ÜRÜN KATEGORİLERİ
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Kitap
»
Kültür
»
Arkeoloji
Kitap
»
Kültür
»
Genel
YORUMLAR
HATA BİLDİRİMİ
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı
:
Yorumunuz
*
:
Boş Geçilemez
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Ürün Bilgilerinde Eksiklik Var
Ürün Bilgilerinde Hata Var
Sayfada Teknik Hata Var
Sayfanın Yüklenmesi Çok Uzun Sürüyor
Ürünün Fiyatı Çok Yüksek
Sayfada Yazım Hatası Var
Ürün Resmi Anlaşılmıyor
Hata Detayı:
SATIŞ FİYATI :
20,37
TL
ÜRÜN SATIŞ DIŞI
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
"HOMER YAYINLARI" - DİĞER ÜRÜNLER
8000 Metrelik Zirvelerde Kış
325,60
TL
Acta Classica Mediterranea 5
316,80
TL
Urartu: Aşiretten Devlete
334,40
TL
Aigai
202,40
TL
Nikaia: Egemenlik Alanı Epigrafik-Tarihi...
193,60
TL
İznik Roma Tiyatrosu
202,40
TL
The Roman Theater at Nicaea
202,40
TL
Özgürlük Sanatı
334,40
TL
Alış-verişlerinizde
kredi kartı
haricinde
banka havalesi
,
posta çeki havalesi
ya da
kapıda ödeme
seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için
Yardım
sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Bize Ulaşın
|
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye
Telefon :
0 (212) 522 31 52
Faks :
0 (212) 522 31 54
E-Posta :
destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır