Vergi Hukuku ise; vergi ödevinin mahiyeti, vergi borcunun doğması ve ortadan kalkmasına ilişkin maddî ve şeklî kuralları ifade eden hukuk dalıdır.
Vergi hukuku geniş anlamıyla, vergilerin yanısıra resim, harç ve şerefiye gibi kamu kudretine, yani zorlamaya dayanan diğer kamu gelirlerini de kapsar.
Buna karşılık dar anlamda vergi hukuku, sadece vergilere ilişkin kurallar ve ilkelerden oluşur.
İşte vergi hukuku derslerinde de bu dar anlamda vergi kuralları ve ilkeleri incelenecektir.