Kimi zaman işkence altında bir adam gecenin içinde haykırırdı susardık işitme duyumuz teyakkuzdaydı. Bir zincir şakırtısı garip iniltiler ağır demir kapıların gıcırtısı gardiyanların ayak sesleri ardından bir uçurum sessizliği. Ondan sonra Gironde ırmağının Medoc bağları üzerindeki soluğundan ya da İmmanuel Knat'ta gerçeğin düşüncelliğinden nasıl sözedebilrsinizi? Ama yeniden konuşmak zorundaydık ve daha da kendimizi vererek. Üç yıl süren bu karabasan sırasında hemen hergün şaraptan sözettik. Marcel Carton Marcel Fontaine ve benim için bu canlılar dünyasıyla son bağımızdı. Açlık çektik üşüdük sıcaktan bunaldık korktuk şaraptan sözetmeyi hiç bırakmadık. Öncelikle Bordeaux şarabından ama onunla sınırlı kalmadık." Rehine özgürlükle birlikte şarabada kavuşur. Ama bu kavuşma kolay yaşanmayacaktır. Bu bir yeniden doğuştur.