"Yiyecek ama zararsız"
Bugün için acaba mümkün mü? Yoksa sadece "Yerine getirilemeyecek bir fantezi mi?" Bunun en doğru ve samimi cevabının "Yediğimiz içtiğimiz hemen hemen hiçbir şey zararlı maddelerden tamamen arındırılmış değildir" şeklinde olduğu acı bir gerçektir.

Bu kitapta GDO'lar hormonlu gıdalar deli dana kuş gribi kimyasal katkılar parazitler çevre zehirleri ve her çeşidinden gıda maddesi makaleler halinde konu edilmiş ve gıda zehirlenmeleri nedeniyle her yıl 2.2 milyon insanın ölüp gittiği bugünün dünyasında tüm tüketiciler adına "Gıda ama nasıl gıda?" sorusunun en doğru cevapları verilmeye çalışılmıştır.