Bu kitabı sadece diyet yemekleri kitabı olarak düşünmeyin. Bunlar sağlıklı yaşamı arzulayan herkesin deneyebileceği Türk damak tadına uygun yamaklardir. Üzerinde titizlikle durduğum bu hususlardan biri de malzemelerin çok ekonomik her evde bulunabilir malzemeler olmasıdır.
Kitabın bir başka özelliği de günümüzde zamanla yarışan insanlar için son derece pratik el oyalamayan yemeklerden oluşması.
Hem damak zevkinize hem göz zevkinize ama hepsinden önemlisi sağlığınıza uygun yemek tariflerini sizlerle paylaştığım için mutluyum.