" Bir değişik yer Avanos,
Efsaneler, türküler...
Saran, sarmalayan,
çarpıcı halk oyunları diyarı...
Dağın bağrına yaslanmış yeşil güzellik.
Kızılırmak'ın sarıp sarmaladığı serinlik.
İnsanıyla, insanının her biri bir
sanat eseri olan el emeği testileri,
çömlekleriyle.
Bütün dünyaca tanınan belde...
Avanos'a varan, girer seslenir.
Avanos'u gören, döner seslenir:
Seni seviyorum Avanos,
yeniden geleceğim."
(T. Kutsi Makal)