1830'lar... İspanya... Onbaşı Don José, çılgınca bir aşkla tutulduğu güzel Çingene kızı Carmen'in yüzünden öyle bir hayata adım atar ki yörenin başına ödül konmuş haydutlarından biri hâline gelir. Fakat hiçbir kural ve yasa altına girmek istemeyen hayatını adadığı bu Çingene, aşkta da bu serbestiliğe uygun davranarak Don José'yi peşine takıp onu farklı insanların ve hayatların içine sürükler...