ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
HESABIM
|
FAVORİ LİSTEM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
BİZE ULAŞIN
SEPETİM (
)
TL
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
SEPETİM (
)
TL
Toplu Beslenme Sistemleri ve Catering Hizmetleri Yönetimi
Catering Yönetim Sistemleri
Murat Doğan
Nobel Yayın Dağıtım
5
İŞ GÜNÜ
İÇİNDE KARGOYA TESLİM
Catering Yönetim Sistemleri kitabı; catering yönetimi ve bu organizasyonda teorik ve pratik bilgiler ve deneyimler sonucu ortaya çıkmış kavram ve uygulamaların ana özelliklerini açıklamaktadır. Kitabımız kısaca yiyecek ve içeceklerin sağlıklı olarak; en iyi kalitede ve lezzette üretilerek tüketiciye en güzel görsellik ile nasıl sunulacağını anlatmaktadır. Bu nedenle kitabın konuları diyetisyenler gastronomi uzmanları aşçılar turizmciler gıda mühendisleri ve gıda teknikerlerinin çalışma alanları ile ilgili olması ile bir başucu kitabı niteliğindedir. Bunun yanında Beslenme ve Diyetetik Gastronomi Turizm ve Otel İşletmeciliği Aşçılık Gıda Mühendisliği ve Gıda Teknolojisi bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Basım Yılı:
2022
Sayfa Sayısı:
480
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
16 x 23,5
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9786057928078
ÜRÜN KATEGORİLERİ
Kitap
»
Başvuru Kitapları
Kitap
»
Sağlık-Tıp
»
Diğer
Kitap
»
Sağlık-Tıp
»
Sağlıklı Beslenme-Diyet
YORUMLAR
HATA BİLDİRİMİ
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı
:
Yorumunuz
*
:
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Ürün Bilgilerinde Eksiklik Var
Ürün Bilgilerinde Hata Var
Sayfada Teknik Hata Var
Sayfanın Yüklenmesi Çok Uzun Sürüyor
Ürünün Fiyatı Çok Yüksek
Sayfada Yazım Hatası Var
Ürün Resmi Anlaşılmıyor
Hata Detayı:
SATIŞ FİYATI :
237,79
TL
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
"MURAT DOĞAN" - DİĞER ÜRÜNLER
Gastronomi Mühendisliği
127,98
TL
Yaşlı Çınarın Gölgesi
65,60
TL
Bizim Hikayemiz
14,40
TL
Gıda Mühendisliğine Giriş
237,79
TL
İyilik Elçileri
10,80
TL
Yapı Denetimi Mevzuatı
72,00
TL
Konut ve Çatılı İşyeri Kira Sözleşmeleri...
33,34
TL
Türk Terörist
6,34
TL
"NOBEL YAYIN DAĞITIM" - DİĞER ÜRÜNLER
Sürdürülebilir Kalkınma ve STEM Eğitimi
142,20
TL
Çocuklar için Yazma Eğitimi
197,50
TL
Türkiye-Almanya İlişkileri
158,00
TL
Tarihî Roman ve Romanda Tarih V
138,25
TL
Türkiye'nin Sokak Lezzetleri
268,60
TL
Madde Bağımlılığı : Disiplinler Arası Bi...
94,80
TL
Politik Ekonomi - Teori, Uygulama ve Yen...
110,60
TL
Öğretim Teknolojisi
165,90
TL
Alış-verişlerinizde
kredi kartı
haricinde
banka havalesi
,
posta çeki havalesi
ya da
kapıda ödeme
seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için
Yardım
sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Bize Ulaşın
|
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye
Telefon :
0 (212) 522 31 52
Faks :
0 (212) 522 31 54
E-Posta :
destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır