Şiir serüvenine 2000 yılında başlayan Polat Onat'ın ilk şiir kitabı "Son" 2009'da yayımlandı.
İkinci şiir kitabı "İhtiyarın Vefatı" 2011 yılında okurla buluştu.
Üçüncü şiir kitabı "Karanlık Kahvaltı" ise 2018'de piyasaya çıktı.
Bu kitapta şairin üç kitabındaki tüm şiirlerini ve en yeni dosyası "Şiiri Bırakma Seansları"ndaki ürünlerinin hepsini bir arada sunuyoruz.
20 yaşında başladığı şiir yolculuğunu 40 yaşında sonlandıran ve şiiri bırakan Polat Onat'ın geniş perspektifli estetik anlayışını ve tutarlı poetikasını sergileyen bu eser milenyum sonrası üretilen Türk şiirinde kendine has bir şairin izleklerine ayna tutuyor.