ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
HESABIM
|
FAVORİ LİSTEM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
BİZE ULAŞIN
SEPETİM (
)
TL
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
SEPETİM (
)
TL
Gıda Mühendisliğine Giriş
Kolektif
,
Murat Doğan
Nobel Yayın Dağıtım
Gıda Mühendisliğine Giriş kitabı; gıda bilimi ve mühendisliğinin temel kavramlarının ve uygulamalarının ana özelliklerini açıklamaktadır. Kitabımız kısaca; sağlıklı ve güvenli gıdaların en iyi kalite ve verimlilikte üretimi için gerekli olan temel bilgileri sunmaktadır. Konularının gıda bilimi ve mühendisliğinin temel bilgilerini içermesinin yanında gıda mühendislerinin gastronomi uzmanlarının diyetisyenlerin gıda teknikerlerinin ve aşçıların çalışma alanları ile ilgili olmasıyla bir başucu kitabı niteliğindedir. Ayrıca Gıda Mühendisliği Gıda Teknolojisi Beslenme ve Diyetetik Gastronomi ve Aşçılık Bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Basım Yılı:
2020
Sayfa Sayısı:
472
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
16 x 23,5
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9786050331486
ÜRÜN KATEGORİLERİ
Kitap
»
Bilim & Mühendislik
»
Diğer
Kitap
»
Bilim & Mühendislik
»
Uygulamalı Bilimler & Mühendislik
YORUMLAR
HATA BİLDİRİMİ
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı
:
Yorumunuz
*
:
Boş Geçilemez
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Ürün Bilgilerinde Eksiklik Var
Ürün Bilgilerinde Hata Var
Sayfada Teknik Hata Var
Sayfanın Yüklenmesi Çok Uzun Sürüyor
Ürünün Fiyatı Çok Yüksek
Sayfada Yazım Hatası Var
Ürün Resmi Anlaşılmıyor
Hata Detayı:
SATIŞ FİYATI :
237,79
TL
ÜRÜN TÜKENDİ
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
"KOLEKTİF" - DİĞER ÜRÜNLER
Onkojenik Virüsler
198,00
TL
Türkiyede Çocuk ve Eğitimi
259,60
TL
Geleneksel ve Güncel Psikolojik Danışma ...
250,80
TL
Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıpta Arı Ürün...
393,60
TL
İnsani Yardım
138,25
TL
İklim Krizi Üzerine Felsefi Yaklaşımlar
158,00
TL
Cumhuriyet'in 100. Yılında Sanat Tarihi ...
172,00
TL
Edebiyatta Mitolojik Yansımalar
120,40
TL
"NOBEL YAYIN DAĞITIM" - DİĞER ÜRÜNLER
Eklemeli İmalat: Tasarım Felsefesini Değ...
395,00
TL
Sürdürülebilir Kalkınma ve STEM Eğitimi
142,20
TL
Çocuklar için Yazma Eğitimi
197,50
TL
Türkiye-Almanya İlişkileri
158,00
TL
Tarihî Roman ve Romanda Tarih V
138,25
TL
Türkiye'nin Sokak Lezzetleri
268,60
TL
Madde Bağımlılığı : Disiplinler Arası Bi...
94,80
TL
Politik Ekonomi - Teori, Uygulama ve Yen...
110,60
TL
Alış-verişlerinizde
kredi kartı
haricinde
banka havalesi
,
posta çeki havalesi
ya da
kapıda ödeme
seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için
Yardım
sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Bize Ulaşın
|
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye
Telefon :
0 (212) 522 31 52
Faks :
0 (212) 522 31 54
E-Posta :
destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır