İnceliklerin Kadehindeki Şarap
İnceliklerin Kadehindeki Şarap
4 İŞ GÜNÜ
İÇİNDE KARGOYA TESLİM
eçkin kitapçılarda www.oglak.com'da Zambak Sokak 21 Beyoğlu'nda ve internet satış noktalarında... İnceliklerin Kadehindeki Şarap Çilingir Sofrasında Rakı Şerefe! Baharat ve Güç Yiyelim İçelim Tarihini Bilelim gibi otuza yakın yemek ve yemek kültürü ile ilgili kitaplarından tanıdığınız Deniz Gürsoy'un yazdığı ve şarap alanında küçük hacmine karşın neredeyse temel referansların hepsini kuşatan bir el kitabı. Şarabın uzak ve yakın geçmişleri meyhanelerin tarihçesi bağ bozumundan şaraba gidiş ve şarabın servisi ya da saklanması şampanya güçlü şaraplar kutsal kitaplara göre şarap degustasyon Türk Fransız İtalyan Alman ve diğer ülke şarapları değişik şaraplar sıcak şaraplar ve örnek yapım reçeteleri ev yapımı şarapla birlikte olmayacak yemekler şarap mezeleri afrodizyak şarap karışımları çeşitli şarap kokteylleri... Hepsi bu kitapta ayrıca bir de şarap terimleri sözlüğü ile şarapseverler için web siteleri listesi var. Hangi giriş yemekleriyle hangi şaraplar içilebilir?.. (Diyelim kaz ciğerine ya da diğer şarküteri ürünlerine hangi şarap uygundur. Salyangoza ya da enginara hangi şarap gider?) Ya ana yemeklerle? (Deniz ürünlerinin türüne balığın ızgara/tava ya da buğulamasına... Kırmızı etlere soslu etlere kümes hayvanlarına... Makarnaya pilava sebze yemeklerine hatta omlete göre şarap seçimi...) Hangi peynirle hangi şarabı içeceksiniz? Camambert'le... Keçi peyniriyle... Roquefort'la? Ya da sütlü tatlılarla meyve salatasıyla başka tatlılarla nasıl bir şarap seçilmelidir?.. Bütün bilgiler bu kitapta... Şarap uzmanlığını ve sevgisini bilgiyle taçlandırmak isteyenler için tek rehber: İnceliklerin Kadehindeki Şarap. Deniz Gürsoy tüm yapıtlarıyla Oğlak Yayınları'nda...
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
  • Basım Yılı:
  • Sayfa Sayısı:192
  • Kağıt Türü:Kitap Kağıdı
  • Ebat:15 x 18
  • Dil:Türkçe
  • Cilt Durumu:Karton Kapak
  • ISBN-13:9789753294317
ÜRÜN KATEGORİLERİ
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı:
Yorumunuz*:
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Hata Detayı:
Alış-verişlerinizde kredi kartı haricinde banka havalesi, posta çeki havalesi ya da kapıda ödeme seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için Yardım sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım  |   Favori Listem  |   Sipariş Takibi  |   Yardım  |   Bize Ulaşın  |        
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye   Telefon : 0 (212) 522 31 52   Faks : 0 (212) 522 31 54  
E-Posta : destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır