1924-1925 döneminde Türkiye'de bulunan Sheridan zamanını yalnız İstanbul-Tarabya'daki yalısında geçirmekle yetinmeyerek Bursa Ankara ve tüm Karadeniz kıyısındaki limanları da gezmiş ve izlenimlerini bu kitapta toplamış. Ancak "Sade Türk Kahvesi" gezi veya anı kitabı olarak değil gayet sivri bir dille yer yer insafsız bir alaycılıkla yapılmış bir eleştiri olarak tanımlanabilir. Nitekim 1925 yılında yazılmış olmasına rağmen kitaptaki kimi sosyolojik ve politik saptamaların bugün bile geçerliliğini koruyor olduğunu düşünecek toplumumuzun yabancılar gözündeki imajının seksen yıldır aynı kalmış olmasına şaşıracaksınız.