Double Cream Silivri! / Turkey's Yogurts
Double Cream Silivri! / Turkey's Yogurts
4 İŞ GÜNÜ
İÇİNDE KARGOYA TESLİM
Silivri fire yogurt Kanlıca yogurt Trabzon külek yogurt Bolu keş Kilis Yörük yogurt Tatar pine cone yogurt Denizli scorched yogurt Burdur sack yogurt Beşikdüzü yoğurt kesmesi Sivas peskütan Kars creamy kurut Hatay salt yogurt Gesi dorak yogurt Muğla kırktokmak...

Double Cream Silivri! Turkey's Yogurts charts the journey and evolution of
Turkey's national food from antiquity through to modern times: yoğurt is made and consumed the length and breadth of the land from Edirne to Batman Eskişehir and Gaziantep; at times an accompaniment enhancing a dish at others a medication curing illnesses a soup filling stomachs or a cool refreshing drink.

Artun Ünsal and photographer Cemal Emden have travelled across Turkey to observe and photograph how these yogurts are made in many cities towns and villages. Couple Emden's wonderful photographs with Ünsal's distinctive cordial account of facts stories and quoted memories the result of a vast research into hundreds of sources and Double Cream Silivri! Turkey's Yogurts greets us as a book deserving the pride of place in any bibliophile's bookcase and not only those of yogurt lovers food enthusiasts or cultural historians.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
  • Basım Yılı:
  • Sayfa Sayısı:392
  • Kağıt Türü:Kuşe Kağıt
  • Ebat:22,3 x 28,1
  • Dil:İngilizce
  • Cilt Durumu:Ciltli
  • ISBN-13:9789750851742
KATKIDA BULUNANLAR
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı:
Yorumunuz*:
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Hata Detayı:
Alış-verişlerinizde kredi kartı haricinde banka havalesi, posta çeki havalesi ya da kapıda ödeme seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için Yardım sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım  |   Favori Listem  |   Sipariş Takibi  |   Yardım  |   Bize Ulaşın  |        
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye   Telefon : 0 (212) 522 31 52   Faks : 0 (212) 522 31 54  
E-Posta : destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır