Tarımsal ürünlerde maliyet hesaplama yöntemleri ve uygulama esaslarının ana hatlarıyla anlatıldığı bu kitap, aynı zamanda tarımsal ürün maliyetlerini hesaplayan kurum ve kuruluşlar için de yol gösterici olacak kaynak bir eserdir. Kitapta maliyet ve bununla ilgili temel kavramlar basit bir dille anlatılmış ve temel konular özlü olarak verilmiştir.