Sevim Tanör, ülkemizin kıdemli Yemek ve Ev İdaresi öğretmenlerinden...29 yıllık öğretmenlik hayatını (artık dersin adı bile değişmişti) Beslenme ve Ev Ekonomisi öğretmeni olarak tamamladı. Binlerce öğrenci yetiştirdi. Yazdığı kitap alanının temel kitabı olarak kullanıldı. Yeni baskısını hazırladığımız kitabı 550'nin üzerinde yemek tarifi içeriyor.