ÜYE OL
|
ÜYE GİRİŞİ
HESABIM
|
FAVORİ LİSTEM
|
SİPARİŞ TAKİBİ
|
YARDIM
|
BİZE ULAŞIN
SEPETİM (
)
TL
ANA SAYFA
|
ÇOK SATANLAR
|
YENİ ÇIKANLAR
|
YAZARLAR
|
YAYINEVLERİ
|
KATEGORİLER
SEPETİM (
)
TL
Tarihsel, Kültürel Ve Turizm Boyutuyla İçecekler
Dr. Gökhan Yılmaz
Detay Yayıncılık
6
İŞ GÜNÜ
İÇİNDE KARGOYA TESLİM
İçecek ve turizm ilişkisine değerli bir kaynak oluşturmak amacıyla kaleme alınan bu eser içeceklere giriş bölümünün yanı sıra alkolsüz ve alkollü içecekler olmak üzere iki kısımdan oluşmaktadır. Alkolsüz içecekler kısmında boza çay gazlı içecekler (soda gazoz ve kola) hardaliye kahve salep şalgam ile şerbetler ve hoşaflar olmak üzere sekiz bölüm bulunmaktadır. Alkollü içecekler kısmı ise bira brendi/konyak cin kımız likör rakı rom şarap şampanya tekila viski ve votka olmak üzere on iki bölümden meydana gelmektedir. Söz konusu içeceklerin anlatıldığı her bir bölüm giriş ve son sözün yanı sıra (i) tanımı özellikleri içeriği ve üretim süreci (ii) tarihsel serüveni (iii) kültürel özellikleri ile (iv) gastronomik turizm ürünü olarak içecek başlıkları çerçevesinde ele alınmaktadır. Böylece kitabın tamamında bütüncül bir bakış açısının yansıtılması hedeflenmektedir.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
Basım Yılı:
2024
Sayfa Sayısı:
448
Kağıt Türü:
Kitap Kağıdı
Ebat:
16 x 24
Dil:
Türkçe
Cilt Durumu:
Karton Kapak
ISBN-13:
9786052548813
ÜRÜN KATEGORİLERİ
Kitap
»
Hobi
»
Yeme-İçme
Kitap
»
Turizm-Gezi
»
Diğer
YORUMLAR
HATA BİLDİRİMİ
YORUM YAPIN
Yorum Başlığı
:
Yorumunuz
*
:
Boş Geçilemez
Bu ürünle ilgili bize iletmek istediğiniz her hangi bir hata mevcut ise aşağıdaki formdan gönderebilirsiniz.
Bildirdiğiniz hata tarafımızdan düzeltilince e-posta ile bilgilendirileceksiniz.
Ürün Bilgilerinde Eksiklik Var
Ürün Bilgilerinde Hata Var
Sayfada Teknik Hata Var
Sayfanın Yüklenmesi Çok Uzun Sürüyor
Ürünün Fiyatı Çok Yüksek
Sayfada Yazım Hatası Var
Ürün Resmi Anlaşılmıyor
Hata Detayı:
SATIŞ FİYATI :
184,00
TL
Favorilerime Ekle
Alış-Veriş Listeme Ekle
"DETAY YAYINCILIK" - DİĞER ÜRÜNLER
Baharat Otlar ve Soslar
358,80
TL
Verilerle Sağlık Turizmi
174,80
TL
Turist Rehberleri İçin Anadolu'nun Somut...
358,80
TL
Smart-Pls 4 İle Yapısal Eşitlik Modellem...
165,60
TL
Yeni Türk Ticaret Kanununa Göre Güncelle...
92,00
TL
Turizm Davranışı
174,80
TL
Türkiye'nin Sokak Lezzetleri
110,40
TL
Gastronomi Tarihi
119,60
TL
Alış-verişlerinizde
kredi kartı
haricinde
banka havalesi
,
posta çeki havalesi
ya da
kapıda ödeme
seçenekleriyle ödeme yapabilirsiniz.
Ayrıntılı bilgi için
Yardım
sayfasına bakabilirsiniz.
Taksit anlaşmamız bulunan kredi kartları
Hesabım
|
Favori Listem
|
Sipariş Takibi
|
Yardım
|
Bize Ulaşın
|
Alemdar Mahallesi, Biçkiyurdu Sokak, No: 1/2 / Fatih / İstanbul / Türkiye
Telefon :
0 (212) 522 31 52
Faks :
0 (212) 522 31 54
E-Posta :
destek@kitapstore.com
© 2024 KitapStore.com Tüm Hakları Saklıdır