1985 yılının Nisan ayında Bursa'da dünyaya gelen Onur Kuyumcu'nun dedesi Karacabeyli Sadık Kuyumcu babası ise Ali Osman Kuyumcu'dur.
Kuyumculuk mesleğine Çanakkale gazilerinden olan Kamacı Ali Çavuş (Ali Dede) ile başlayan aile resmî olarak 1919 yılından beri soylarına adını da veren dede mirası kuyumculuk mesleğiyle iştigal etmektedir.
Ali Dede'den mesleği devralan büyükbaba Sadık Kuyumcu yoğun çalışmaları ve emekleriyle aldığı mirasın hakkını vererek elmas ustalığında hatırı sayılır bir ün kazanmış dönemin birçok siyasetçi ve sanatçısına özel takılar üretmiş satmış ve mesleğin tüm ayrıntılarıyla güzelliklerini evladı Ali Osman Kuyumcu'ya aktarmıştır. Ali Osman Kuyumcu da mücevherat ve elmas ustalığı bakımından kendini yetiştirmiş geliştirmiş iş sanat ve siyaset dünyasıyla birçok sanayi devinin tercih ettiği mücevhercilerden biri olmuştur.
Babasından el alan Onur Kuyumcu dedelerinden gelen bilgi birikimi ve aile felsefesiyle genç yaşına rağmen iş ve sanat dünyasındaki özel müşterilerine özel tasarımlar üreterek kuyumculuk sektöründe haklı bir isim kazanmış birçok başarılı projede yer almış dolayısıyla da hem meslektaşlarından hem de her daim "misafirimiz" dediği müşterilerinden büyük beğeni toplamıştır. Mücevher ve kuyumculuk sektöründe ünlülerin mücevhercisi olarak tanınmasını da bu çalışmalarına borçludur.
GIA Harmony Akademi HRD ANTWERP Pırlanta ve gemoloji bölümü eğitimlerini de birincilikle bitiren Onur Kuyumcu tüm bu eğitimlerden mezun olan ve gemolog ünvanını alan ilk ve tek Türk'tür.