Hayvanlar; dini inanç sistemlerinin oluşumundan yerleşik tarıma geçişe, kültürel sembollerden ekonomiye kadar insanlık tarihinin her aşamasında önemli roller üstlendiler. Mağara duvarlarından bayraklara, sikkelere, evlerimize ve süs eşyalarına kadar pek çok yerde izleri vardır. Ancak tüm bu tarihsel ve toplumsal katkılarına karşın hayvan hakları, bilimsel çalışmalar içinde uzun süre sınırlı bir çerçevede ele alınmıştır. Bu kitabı hem tarih bilimine katkı sunmak hem de hayvan hakları alanında ihtiyaç duyulan bilgileri paylaşmak amacıyla hazırladım.