"Yiyecek, ama zararsız"
Bugün için acaba mümkün mü?
Yoksa sadece "Yerine getirilemeyecek bir fantezi mi ?".
Bunun en doğru ve samimi cevabının "Yediğimiz, içtiğimiz hemen hemen hiçbir şey za-rarlı maddelerden tamamıyla arındırılmış değildir." şeklinde olduğu acı bir gerçektir.
Bu kitapta, GDO'lar, hormonlu gıdalar, deli dana, kuş gribi, kimyasal madde kalıntıları, çevre zehirleri ve her çeşidinden gıda maddesi makaleler halinde konu edilmiş ve de tüm tü-keticiler adına "Gıda, ama nasıl gıda?" sorusunun en doğru cevapları verilmeye çalışılmıştır.