Türkiye'de bu alanda ilk defa yayınlanan kitap ciddi bir boşluğu dolduracak. Kitap Otel İşletmeleri ve Üniversitelerin Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümleri için başucu kitabı niteliğinde bulunuyor.

Kitapta; Otel İşletmelerinde Yeniliğin Önemi, Otel İşletmelerinde Yenilik Modelleri, Otel İşletmelerinde Yeniliği Destekleyen Modern Yaklaşımlar, Otel İşletmelerinde Yenilik Yönetimine Etki Eden Unsurlar, Otel İşletmelerinde Yenilik Stratejileri, Otel İşletmelerinde Yenilikçilik Performansı, Otel İşletmelerinde Finansal Yenilik, Otel İşletmelerinde Yenilik Kültürü, Otel İşletmelerinde Yeniliğin Görünmeyen Yüzü, Otel İşletmelerinde Yenilik Uygulamaları başlıklı konular teferruatı ile anlatılıyor.