2000'li yıllar her alanda büyük değişimlerin yaşandığı bir dönemi geçirmektedir. Günümüzde maliyetlerin düşük tutulması ürün ve hizmet kalitesinin yükseltilmesi yeniliklerin uygulanması ve tarihin hiçbir döneminde görülmemiş boyutlardaki uluslar arası rekabetle başa çıkma zorluğu gibi faktörler işletmeleri derinden etkilemektedir. Böyle bir tablo işletmeleri yeni yönetim arayışlarına itmiş ve bu dönem gerek yönetim biliminin gelişmesinde gerekse yönetim uygulamalarındaki önceliklerde köklü değişimlere yol açmıştır.

Konular yerli ve yabancı kaynak ve örneklerle zenginleştirilmiş çalışmanın öğrencilere akademisyenlere turizm profesyonellerine ve ilgili taraflara mümkün olduğunca faydalı olabilmesine çaba gösterilmiştir.