Kanser türlerinin yaklaşık % 70'i diyet-beslenme, egzersiz ve diğer yaşam tarzı alışkanlıklarıyla önlenebilmektedir. Yeterli ve dengeli beslenme yoluyla güçlenen bağışıklık sistemi, kanserleşmeye yönelen hücreleri daha kolay teşhis ve imha etmektedir.
Kanseri Beslenerek Yenebilirsiniz, okuyucu hem kanser olma riskini azaltmak hem de kanser tedavisinin başarısını artırmak için gereken beslenme yöntemlerini göstermek için yazıldı. Kitapta, kemoterapi, radyoterapi ve meme kanseri tedavilerinde uygulanacak diyetler ve kanser hastaları için tasarlanmış özel yemek tarifleri de yer alıyor.