Mutfakta Sürdürülebilirlik Mümkün Mü?
Adem Ademoğlu
Gida İsrafinda Temel Etkenler
Mustafa Yilmaz - Aybuke Ceyhun Sezgin
Gida Atiklari Ve Atiklarindan Kompost Nasil Yapilir?
Eda Güneş
Atik Yağlardan Sabun Üretimi
Keziban Atacan - Nuray Güy
Mutfak Bahçeciliği
Deniz Orhun - Pınar Dedeoğlu Meng - Kutsi Akilli - Uğur Gömeç
Atalik Tohumlar
Deniz Orhun - Pınar Dedeoğlu Meng - Kutsi Akilli - Uğur Gömeç
Depo Kontrolü
Hatice Ferhan Nizamlioğlu - Görkem Teyin
Mikro Filizler
Ayşe Büşra Madenci
Mutfakta Mantar Yetiştiriciliği Mümkün Mü?
Gönül Eroğlu
Kabuklar Lif Mi Renklendirici Mi?
Kübra Aktaş - Furkan Dursun
Ev Yapimi Sirke Yoğurt Peynir
Yılmaz Seçim - Berkay Seçuk
Sürdürülebilir Mutfak Eğitimleri/ Workshoplar
Ümit Sormaz - Faruk Bilbey
Mutfakta Sürdürülebilir Gida Uygulamalari
Murat Özcan